鮪魚蓋飯

所需材料：

鮪魚罐頭1個、
蛋黃1顆、蔥末1小碗、白芝麻1大匙、海苔絲1大匙、白飯3碗、高麗菜3片
調味料：
美乃滋1大匙、醬油1小匙、香油1小匙、水少許
做法：
1.取一水晶碗，下調味料拌勻備用。
2.罐頭鮪魚瀝掉油脂，壓碎，取一鍋，下鍋煸香後盛出鋪平於白飯上，撒上白芝麻、蔥花、做法1、海苔絲、蛋黃即可。